BOSQUES: APOYO A LA PRODUCCIÓN AGROECOLÓGICA DE CACAO COMO MEDIDA DE MITIGACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO

PUBLICADO EL 21 MARZO 2022

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El proyecto regional CacaoBioAndino apoya a las organizaciones de productores de cacao de Colombia, Ecuador y Perú, a fortalecer sus sistemas agroforestales para la producción de cacao fino de aroma y contribuir a la protección y la conservación de los bosques. Veronica Proaño, coordinadora regional del proyecto para Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras (AVSF) explica la manera en que este proyecto contribuye a la protección de los bosques.
Veronica proano¿Los sistemas agroforestales son apoyados por el proyecto CacaoBioAndino, ¿Ven la agroforestería como una manera de proteger los bosques?

Desde el Proyecto CacaoBioAndino se apoya la producción agroecológica de cacao como medida de mitigación al cambio climático y disminución de riesgos ante amenazas naturales y de mercados.

Los principales enfoques son el cuidado del suelo y agua, bosques, biodiversidad y la no utilización de agrotóxicos. También hay que mencionar que desde el proyecto se enfoca a trabajar con organizaciones de productores pequeños y de subsistencia, que busca fortalecer el cacao nacional fino y de aroma, donde por la variedad de cacao necesita de otras especies para su producción, a la vez que la producción de cacao en modelos agroforestales contribuye a la seguridad alimentaria, disminuir el riesgo ante eventos climáticos y de mercado, así como generar ingresos.

¿Cómo se puede trabajar para conciliar agricultura y protección de la biodiversidad? ¿Cómo asegurar que los agricultores protejan el bosque?

La agroecología, no es un modelo de producción, es un enfoque de vida, donde la agricultura es uno de los subsistemas productivos, generalmente el más importante para campesinos de subsistencia.
Los productores que mantienen un enfoque de agroecología cuidan el suelo, el agua y su calidad, la biodiversidad y un ambiente sano, ellos conocen los beneficios de no deforestar.

Para mantener y fomentar agricultores que protejan el bosque es necesario que se les reconozca y apoye con mercados diferenciados y precios estables y justos. Estudios han demostrado que los productores agroecológicos que reciben un precio estable y justo, mantienen acciones encaminadas a cuidar sus recursos y biodiversidad y el bosque. Desde el Estado deberían encaminarse políticas de apoyo a este tipo de productores con mercados diferenciados, con precios justos, acceso a tierra-agua, capital de trabajo e innovación tecnológica.

¿Se pueden implementar medidas de protección y conservación de los bosques a nivel regional entre diferentes países (Perú, Ecuador y Colombia), ¿Cómo?

Hay experiencias y proyectos binacionales y de región andina que demuestran que medidas de protección y conservación deben trabajarse con enfoque de cuencas, paisaje y territorios, con acuerdos comunitarios y asociativos.

Actualmente en el marco del Proyecto CacaoBioandino, se estableció una asociación latinoamericana de organizaciones de pequeños productores como un espacio de integración frente a problemáticas comunes que rebasan las nacionales. Este organismo se constituye en un espacio para discutir y plantear medidas para la producción de un cacao de calidad sostenible, donde los productores que la conforman cuidan la biodiversidad de las fincas, la genética de sus árboles de cacao, mantienen una posición contra la deforestación y realizan acciones de forestación, pero así mismo, también demandan se reconozca este cacao de calidad a través de un precio justo y estable.

Tomado de la web:  https://www.afd.fr/es/actualites/bosques-agroecologica-cacao-cambio-climatico

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